Меліса Лимонний бальзам – багаторічна трав’яниста рослина.
Висів на розсаду з кінця березня до червня, висадка в ґрунт через 1,5 місяці після посіву за схемою 60х40 см.
Меліса швидко розростається. Розмножують діленням куща раз в декілька років.
Вирощують її задля листя, які при розтиранні пахнуть лимоном. Свіже нарізане листя додають в салат, рибні страви, компоти та ін.
Відвар меліси використовують як засіб від застуди.